藥師警告：這些「養生聖品」竟成健康殺手
最近醫療圈流傳兩個驚人案例，讓藥師們急著跳出來示警。一位裝了心臟支架的阿伯每天狂吃菠菜、花椰菜等「護心蔬菜」，沒想到反而引發嚴重血栓；另一位糖尿病患者把益生菌當保養品天天吃，結果肝臟化膿住院6週…
深綠色蔬菜的隱藏危機
維生素K vs 抗凝血劑的致命組合
藥師蘇柏名指出，裝過心臟支架或做過氣球擴張的病友，最怕的就是「維生素K配抗凝血劑」這個組合。你可能不知道：
- 菠菜、芥藍、青花菜等深綠色蔬菜都富含維生素K
- 每天吃超過2碗燙青菜就可能超標
- 維生素K會讓抗凝血藥效果打3折
「不是完全不能吃，重點在份量控制！」蘇藥師建議： ✓ 每天蔬菜總量控制在1.5碗以下 ✓ 避開維生素K補充劑 ✓ 不同天交替吃深淺色蔬菜
益生菌的驚人黑暗面
當「好菌」跑錯地方的恐怖後果
那個住院6週的案例，竟是因為「吃益生菌嗆到」！粉末狀益生菌可能： → 從呼吸道進入肺部引發肺炎 → 經血液循環造成肝臟感染 → 對免疫差的人引發敗血症
7大危險族群名單
- 剛動完手術患者：傷口未癒合易感染
- 化療中癌友：白血球數量過低
- 早產兒：免疫系統未發育完全
- 心臟瓣膜疾病：細菌容易附著
- 糖尿病患者：高血糖削弱免疫力
- 器官移植者：需長期服抗排斥藥
- 年長者：容易嗆咳且抵抗力差
藥師的保命提醒
- 探病別送益生菌：加護病房患者絕對禁忌
- 慢性病患買保健食品前一定要問藥師
- 服用抗凝血藥要定期監測INR值
- 出現異常出血或發燒要立即就醫
營養師補充：「很多民眾以為天然食物就安全，其實像納豆、紫蘇葉這些高維生素K食材，對服用抗凝血藥的人來說，危險性比保健食品更高！」
最後要提醒大家，每個人的用藥狀況不同，千萬別看別人吃什麼就跟著吃。下次買健康食品前，先拍下藥袋給藥師確認，才能真正吃出健康喔！